Vorspeisen: Spargel im Tempurateig, Spargel im Bierteig, Vitello tonnato, Spargel-Bruschetta, Antipasti, Spargel-Geflügel-Basilikumsalat, Spargelcrepe, Spargelcremesuppe, Meeresfrüchtesalat mit Gurke und Paprika, Italienischer Brotsalat, Rindercarpaccio mit Ruccolapesto und Parmesanspäne, Spaghettinisalat, Copaschinken und Parmaschinken und Mailänder Salami mit Melone
Hauptgang: Abensberger Spargel mit Sauce Hollandaise und Sauce Bernaise, Rinderlende im Kräutermantel, Saltim bocca von der Pute, Penne al arabiatta, Garnelenspieße, Lachssteak, mediterranes Gemüse (Zucchini, Aubergine, Paprika, Fenchel), Risoleekartoffeln, Spargelrisotto,
Dessert: Tiramisu, Panna cotta, Eisbombe, Obst
Preis pro Person: 51,- €
nächste Termine:
26.04., 09.05.2025